红枫湖风景名胜区位于贵州省会贵阳市西郊,是贵州旅游黄金线西线旅游的第一站。风景区规划面积200平方公里,是一个融高原湖光山色、岩溶地质地貌、贵州民族风情为一体的旅游资源丰富的中国国家重点风景名胜区。
红枫湖风景名胜区主体景观为高原人工湖泊——红枫湖,红枫湖地处贵州省境内最大河流乌江上游支流猫跳河流域。1958年修建红枫水库,1960年蓄水形成了当时贵州最大的人工湖泊,因湖中当年曾有一秋天即层林尽染的红枫岭而得名。红枫湖水面达57.2平方公里,蓄水量6亿立方米,地跨清镇市和平坝县。红枫湖风景名胜区1981年建立,1987年被贵州省人民政府审定为贵州省省级风景名胜区,1988年经国务院批准为第二批国家重点风景名胜区。红枫湖是一个典型的喀斯特高原湖泊,湖面宽阔,曲折多变,湖中分布着大大小小170多个岛屿,形态各异,星罗棋布。喀斯特峰林天然地将湖面分为南北湖区,北湖烟波浩淼、岛如串珠,南湖湖湾曲折、远水平山。红枫湖的山,或雄奇如柱笋,或秀美若翠珠。于湖面四望,但见群山环绕,山水相连。泛舟其间,山随水转,水随山环,有高峡壁立,有湾汊幽深,有鸥鹭翔集,有鱼跃浅滩。纵游山间,鸣鸟上下,林深荫蔽,其乐融融。红枫湖四时风光迥异,春来山花烂漫,夏日遍野滴翠,秋来霜天澄明,冬日银装素裹,是理想的生态旅游胜地。
特色美食
水城烙锅:水城烙锅除阳光、空气和水都可以烙,新鲜味美,即烙即食,休闲消遣、主辅相宜,多次获食品美食展评金奖,被中央电视台美誉"中国西部一绝"!
水城羊肉粉:选用当地山养黑山羊肉精心加工,辅与米粉烹调,新鲜味美,主辅相宜,凉都人不吃馋得慌,到凉都不心欠欠!
荷叶糯米鸡:是盘县的传统小吃,同时也是宴会中的一道名菜。荷叶和鸡肉的味道完全渗透到糯米之中,使得糯米润滑可口,清香扑鼻,鲜味四溢。
康家脆哨面:汤、面分开,吃法独特。面条细脆味浓,哨子脆香回甜,汤鲜不浑。又称燃面。
蓝家牛肉粉:米粉放入开水锅中烫透,捞入面碗内,再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、莲花白、芫荽放于粉上,舀入原汁汤,放入煳辣椒面和各种调料。米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。
烙锅:水城的烙锅被称为“西部一绝”。其实就是平底锅里刷上油,将洋芋、臭豆腐、肉类和各种蔬菜放在上面烙制。吃的时候老板会给客人发一个围裙,边烙边吃,充分享受自己动手的乐趣。值得注意的是辣椒面的配制要控制好比例,烙蔬菜与肉类时还要注意区分火候。“老城”是最出名的一家。
温馨提示
红枫湖最佳旅游时间:湖域四周遍布红枫树,金秋时节,枫叶似火,湖水轻柔,互衬互耀,故名曰:“红枫湖”,颇具诗情画意。门票:旺季从3月1日起至10月31日止,40元/人/次;淡季从当年11月1日起至次年2月底止,30元/人/次。上侗寨鼓楼会另外收取5元的票价。
交通
红枫湖风景区距贵阳市区仅25公里,贵黄高速公路穿湖而过,贵阳市内河滨公园有旅游专线车直达,20多分钟即到